无知的“自杀”（饮食知识）——台湾一女孩死于砒霜
台湾，一名女孩突然无缘无故的七孔流血暴毙，一夜之间，就奔赴黄泉,经过初步验尸。断定为因砒霜中毒而死亡。那砒霜从何而来？一名医学院的教授被邀赶来协助破案。 教授仔细地察看了死者胃中取物，不到半个小时，暴毙之谜便揭晓。教授说：“死者并非自杀，亦不是被杀，而是死于无知的‘它杀’”，大家莫名其妙。教授说：“砒霜 是在死者腹内产生的。”死者生前每天也会服食“维生素C”，这完全没有问题，问题出在她晚餐吃了大量的虾，吃虾本身也是没有问题的，所以她的家人吃了都没有事，但死者却同时服用了“维生素C”，问题就出在这里！ 美国芝加哥大学的研究员，通过实验发现，虾等软壳类食物含有大量浓度较高的－五钾砷化合物。这种物质食入体内，本身对体并无毒害作用但是，在服用“维生素C”之后，由于化学作用，使原来无毒的－五钾砷（即砷酸酐，亦称五氧化砷，其化学式为（As205），转变为有毒的三钾砷（即亚砷酸酐），又称为三氧化二砷，其化学式为（As203），这就是们俗称的砒霜！ 砒霜有原浆毒作用，能麻痹毛细血管，抑制巯基梅的活性，并使肝脏脂变肝小叶中心坏死，心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。故中其毒而死者，常是七窍出血。 所以；为慎重起见，在服用“维生素C”期间，应当忌食虾类。 现在很多饮料里都有“维生素C”。 虾 + 维生素C = 毒药 感冒药 + 可乐 = 毒药 特别提醒：千万不要死于无知。